archivio | dicembre, 2012

MANGO STYLE

Crema Pasticcera & Mango.. Dunque.. sicuramente sarà avanzata un pò di crema pasticcera dalla preparazione della favolosa Torta della Nonna! 🙂 Che peccato eh?! Beh a noi è rimasta perchè la tortiera che avevamo a disposizione era piccolina e per quanto la potessimo fare alta beh, la torre di pisa non avrebbe reso molto bene […]

Continua a leggere

ALBERO DI MERINGA

Quest’anno niente albero di Natale.. no.. l’atmosfera c’era ma la rappresentazione materiale insomma! Vabbè.. Oggi vi mostrerò una cosina che risale all’anno scorso.. Ebbene sì, lo ammetto.. ci ho messo un pò di tempo ma ne è valsa pena perchè in questo caso non solo vi renderò omaggio con un bell’alberello tutto bianco e tutto […]

Continua a leggere

TORTA DELLA NONNA

Crostata con Crema Pasticcera & Pinoli.. Ed eccoci alla fase dessert della cena della Vigilia a Sydney.. precisamente a Mortdale (che mi fa ridere un sacco come nome)! Le crostate spaccano sempre il culo.. si può dire culo?! Vabbè ormai è fatta 🙂 perciò visto che in questa casa le scorte di noci e simili […]

Continua a leggere

LAMB AGNOLOTTI

Agnolotti con Ripieno d’Agnello.. E’ arrivato il Natale anche qui! Siamo giunte a Sydney dopo altre mille avventure (tranquilli con calma vi documenteremo tutto). Un amico ci sta ospitando.. un ragazzo che conobbi per lavoro in Italia tipo 4/5 anni fa. Nessuno dei due si ricorda bene quanto tempo sia passato! ahahah.. ma non sono queste […]

Continua a leggere

MERRY XMAS

Buon Natale fedeli seguaci 😀 Presto le ricettine della nostra cena del 24! Agnolotti di agnello e Torta della nonna.. Uhm il mio dessert preferito forse.. Tutto accompagnato da ottimo vino australiano e anticipato da fantastiche bruschette e un popó di piatto di formaggi e salame gentilmente offerti da Alessandro e Mr. Vikatos! Bellissima serata, […]

Continua a leggere

La Vegemite *_*

Dunque.. partiamo dal presupposto che in Australia sono peggio che in Inghilterra! Gusto Zero! I loro piatti tipici? Meat Pie, un tortino di carne stufata e speziata in modi diversi con uno strato di pasta superiore (prima o poi la proverò), Banana Bread, un plumcake che solitamente consumano al mattino quando 5 uova con bacon […]

Continua a leggere

Noi & la GREAT OCEAN ROAD

Un sogno che si avvera… Eccoci qua… finalmente è arrivato quel giorno della vita in cui sei veramente HAPPY… ahahah e a me è successo nel momento in cui con la Checca abbiamo deciso di investire un pochino-ino-ino delle nostre finanze per un “one day tour” sulla mitica GREAT OCEAN ROAD… Qualche cenno storico??? Una […]

Continua a leggere

Un giro al Queen Victoria Market

Bene.. come vi avevamo già accennato la nostra latitanza sarebbe stata lunghina. Ci perdonerete ma siamo arrivate da poco in questa fantastica terra perciò passiamo il tempo a guardarci intorno felici e ad organizzare le avventure seguenti! Per ora siamo state a Melbourne e a Cowes, una cittadina di pazzi su Phillip Island 😀 Insomma […]

Continua a leggere

Il Tè

Eccomi di nuovo tra voi… sempre in questi giorni invernali un po’ freddini direi.. Noi dovremmo essere al caldo in realtà.. In Australia, ma diciamo che l’aria che tira è gelida qui a Melbourne ahahh.. chi ce l’ha lanciata? Comunque cosa ci sta di più bello che scaldarsi con una fantastica tazza di the’ in […]

Continua a leggere

AVVENTURA ABU DHABI

Mentre voliamo verso Melbourne… L’avventura è iniziata! Non so se avevate capito che saremmo partite perché magari vi siete perso qualche post! Stiamo andando in Australia.. Eh si! Andiamo al caldo.. Non odiateci eh 😉 Per ora abbiamo fatto solo una tappa: il favoloso scalo ad Abu Dhabi! Ed è già tutto un programma! Innanzitutto […]

Continua a leggere