Cosa fare a Hobart dopo aver visto il Salamanca Market e aver girato per un giorno per la città? Facile.. Fatevi una bella camminata verso i Royal Tasmanian Botanical Gardens attraverso la Soldier’s Memorial Avenue di cui vi avevo già parlato nel post sulla Vegemite! Insomma un giorno assolato.. ma avevamo già capito che presto sarebbe arrivata […]
Bene.. dopo il favoloso mercato di Melbourne (il Queen Victoria Market) adesso parliamo di quello di Hobart. Eh già.. io e la Simona abbiamo trovato un’offerta per un volo per la Tasmania e non abbiamo potuto resistere alla tentazione 😀 Così il 15 dicembre siamo salite sul volo Tiger Airways (tipo Ryanair da noi) e […]
Soba con Tofu, Olive & Pomodorini.. Sempre per la serie “io non sono vegana ma qualcuno sì” e tengo a precisarlo visto che potrei perdere molti amici 😀 ecco che vi propongo un altro piattino! Un primo questa volta. Dopo il Veg-Ciocco Gelato e le Zucchine ripiene di Miglio ecco questi spaghettini con tofu e […]
Muffins Prosciutto & Olive.. Ecco che dopo le Uova Indiavolate e la Cannellini Salad continua il Resoconto del Complevesio parte culinaria! Eh qui sono tutti piattini, tutti -ini perché chiaramente per 50 persone ho dovuto fare delle teglie di roba o meglio, dei vagoni di cibo 😀 -Cuocavesio- Ricetta Ingredienti (per circa 16minimuffins) 160gr di farina 1 […]
Insalata di Cannellini, Verdure e Salsiccia.. Ecco una delizia che pochi hanno veramente apprezzato… o meglio.. qualcuno ha osato dirmi “Beh ma ci sono i sott’aceti!” i sott’acetiiiiiiii? Ho passato 3 ore del giorno del mio compleanno ad affettare verdure crude per farvi mangiare roba fresca e tu mi parli di roba conservata???? Fedeeeeeeeeeeeee ahahah […]
Sempre per la serie “facciamo presto che siamo in vacanza” vi propongo queste carinissime stelline di mortadella con un tocco di oliva 😉 Vabbè non ho inventato nulla di nuovo ma credo che presentate così siano davvero carine no?! Per queste serate calde in cui non ci va di strafogarci con le solite patatine o […]
Cuocavesio & Co. 